Program Studi Pendidikan Tata Boga, Fakultas Teknik Universitas Negeri Medan (UNIMED) turut berpartisipasi dalam kegiatan Pertemuan Forum Asosiasi Boga Seluruh Indonesia yang diselenggarakan di Kota Padang, Sumatera Barat. Kegiatan ini menjadi ajang silaturahmi sekaligus forum strategis bagi para akademisi, praktisi, dan pengurus asosiasi boga dari berbagai daerah di Indonesia.
Pertemuan ini membahas berbagai isu aktual dalam dunia pendidikan boga, penguatan jejaring kerja sama antarlembaga, serta strategi pengembangan kompetensi lulusan agar semakin relevan dengan kebutuhan industri kuliner dan hospitality yang terus berkembang. Diskusi-diskusi produktif berlangsung dalam suasana yang hangat dan kolaboratif, memberikan wawasan baru bagi seluruh peserta, termasuk perwakilan dari Prodi Tata Boga UNIMED.
Selain menghadiri pertemuan tersebut, peserta juga berkesempatan mengikuti Paptekindo Conference, sebuah konferensi nasional yang berfokus pada pengembangan pendidikan kejuruan, inovasi pembelajaran, dan penguatan profesionalisme pendidik teknologi dan kejuruan di Indonesia. Kehadiran pada konferensi ini memperkaya pemahaman dosen mengenai tren terbaru pendidikan vokasi, teknologi pembelajaran, serta peluang kerja sama penelitian dan pengembangan kurikulum.
Keikutsertaan Prodi Pendidikan Tata Boga UNIMED dalam kegiatan ini menjadi wujud komitmen dalam memperkuat jejaring profesional, meningkatkan kualitas tridarma, serta memperluas kontribusi pada pengembangan pendidikan boga di Indonesia. Semoga kegiatan ini membawa dampak positif bagi peningkatan kualitas pembelajaran, penelitian, dan pengabdian di Program Studi Pendidikan Tata Boga.
